Biasanya para anak anak suka dengan ice cream, dan mungkin ibu ibu kesulitan untuk membuatnya jangan takut untuk menolak permintaan si buah hati.
Bahan:
1. Santan
2. Susu kental manis
3. Mangga
4. Nangka
5. Gula pasir
6. Es batu
7. Garam
Alat:
1. Kaleng dan tutup
2. Serbet
3. Plastik tebal
4. Karet
Cara membuat:
1. Rebus santan dengan gula pasir dan susu sampai mendidih
2. Potong mangga dan nangka kecil kecil
3. Campur mangga, nangka, dan santan jadi satu
4. Masukkan adonan santan ke plastik dan isi 1/3 saja lalu bungkus dengan karet, jangan lupa plastiknya di dobeli sampai 3 plastik untuk mencegah adonan pecah
5. Masukkan es batu ke kaleng 1/5 dan garam lalu masukkan plastik adonan baru beri es batu lagi sampai full dan tutup kaleng
6. Kocok kaleng perlahan lahan sampai adonan menjadi ice cream
7. Ice cream siap disajikan dan dihias
Tidak ada komentar:
Posting Komentar